第4期 县工商局通过强化食品流通环节监管体系建设推进“两建”工作
近期县工商局通过加强食品流通环节监管工作，并为深化“两建”工作提供保障，取得明显成效，主要做法：
一、整治工作任务及重点
结合“三打两建”工作的深入开展，把加大日常规范监管、构建长效监管机制与整治有机结合起来，突出工作重点，集中整治问题多发、易反复、风险隐患较多的食品经营重点场所和关系人民群众日常生活的重点食品品种，严厉打击危害大、社会反映强烈的严重违法行为，始终保持严管重打的工作态势，务求取得新的成效。
一是继续开展农村食品市场专项整治执法行动。二是继续开展乳制品市场专项整治执法行动。三是继续开展打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治执法行动。四是继续开展食用油市场以及打击非法经营“地沟油”专项整治执法行动。五是继续开展对重点食品品种和重点区域、重点场所食品经营以及季节性、节日性食品市场的专项整治执法行动。六是继续开展对酒类市场的专项整治执法行动。
二、治理整顿工作措施
（一）加大推进食品安全日常监管规范化建设力度，着力提升食品安全监管依法行政水平。一是严格把好食品经营主体准入关，强化食品经营主体经济户籍管理和信用分类监管。二是严格监管食品质量，强化食品抽样检验和快速检测工作。三是严格规范食品经营行为，强化基层工商所日常巡查监管和案件查处工作。
（二）加大推进食品经营者诚信自律体系建设力度，着力监督和引导食品经营者落实主体责任。要进一步加大推进食品经营者诚信自律体系建设力度，切实监督食品经营者把好食品的进货关、销售关和退市关，并建立健全十项自律制度,即食品进货查验制度、食品进货查验记录制度、食品质量承诺制度、食品协议准入制度、市场开办者食品安全责任制度、食品安全管理制度、食品退市和销毁制度、食品运输、贮存及销售安全管理制度、食品经营从业人员健康管理制度、食品安全事故应急处置管理制度。
(三）加大流通环节食品安全监管机制创新和能力建设工作力度，着力提升食品安全监管效能。一是建立健全流通环节食品安全监管信息化网络体系，不断提高网上监管水平。二是建立健全流通环节食品安全电子监管体系，不断提高流通环节食品安全监管效能。三是建立健全流通环节食品抽样检验体系，不断提高食品监管的科学技术水平。四是建立健全基层和基础建设体系及能力建设体系，不断提高监管执法水平。
（四）加大社会监督工作力度，着力构建群防群治机制。要大力开展流通环节食品安全监督群众性队伍建设，拓展社会监督渠道和群防群控的途径。要支持新闻媒体开展舆论监督，及时核查处理其反映的流通环节食品安全问题。要完善举报线索受理、核查、移送和反馈程序，强化对举报人的保护措施，确保举报线索及时核查和处置，切实鼓励群众积极举报流通环节食品安全违法行为。要充分发挥12315消费者申诉举报网络作用，进一步畅通申投诉举报渠道。要大力加强“一会两站”建设，进一步强化对食品安全的社会监督。要积极推进12315进商场、进超市、进市场、进企业、进景区工作，积极引导和监督经营者履行消费维权社会责任。
粤公网安备：
